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UNU FOX RIVER

Filipa Valente

Trespassa-se uma padaria/pastelaria localizada na freguesia de Gandra, concelho de Valença, com uma sólida trajetória de 40 anos e uma carteira de mais de 300 clientes fiéis. A estrutura inclui um conjunto de 6 carrinhas (4 pequenas e 2 grandes), além das licenças para feiras em Valença e Cerdal, garantindo acesso direto a um mercado diversificado e fiel. 
 
O espaço inclui uma área de atendimento ao cliente equipado com máquina de café, sistema de faturação informatizado e duas mesas com cadeiras, proporcionando um ambiente acolhedor e convidativo para receber os clientes. 
 
 Em termos de produção, a padaria está equipada com 5 batedeiras, 4 amassadeiras, forno elétrico, forno suplente, forno a lenha, placa a gás, duas fritadeiras, permitindo uma produção versátil e de alta qualidade. Para auxiliar na confeção de produtos, também conta com laminador de massa folhada, moinho para ralar pão, máquina de corte, possui também máquina de impressão comestível, oferecendo possibilidades adicionais para personalização de produtos, e por fim a embaladora. 
 
O espaço de armazenamento e conservação é amplo e bem equipado, com uma câmara frigorífica e uma câmara congeladora. Dispõe ainda de um escritório e anexos com duas áreas de cerca de 30m² cada e uma de aproximadamente 100m², ideais para armazenamento adicional. Conta com quatro mesas em inox, uma em poliéster e diversas prateleiras para otimizar a organização. 
 
Para garantir o funcionamento contínuo do negócio, o espaço está também equipado com um gerador. 
 
Este trespasse representa uma excelente oportunidade para dar continuidade a um negócio bem estabelecido e em pleno funcionamento numa zona estratégica. 
Categoria Energética: Isento 
 
A bakery/pastry shop located in the parish of Gandra, municipality of Valença, with a solid 40-year history and a portfolio of more than 300 loyal customers, is being transferred. The structure includes a set of 6 vans (4 small and 2 large), in addition to licenses for fairs in Valença and Cerdal, guaranteeing direct access to a diverse and loyal market. 
 
The space includes a customer service area equipped with a coffee maker, computerized billing system and two tables with chairs, providing a cozy and inviting environment to receive customers. 
 
 In terms of production, the bakery is equipped with 5 mixers, 4 kneading machines, electric oven, spare oven, wood oven, gas stove, two fryers, allowing for versatile and high-quality production. To assist in the production of products, it also has a puff pastry laminator, a bread grater, a cutting machine, an edible printing machine, offering additional possibilities for product customization, and finally the packaging machine. 
 
The storage and conservation space is large and well equipped, with a cold room and a freezer room. It also has an office and annexes with two areas of approximately 30m² each and one of approximately 100m², ideal for additional storage. It has four stainless steel tables, one polyester table and several shelves to optimize organization. 
 
To ensure the continuous operation of the business, the space is also equipped with a generator. 
 
This transfer represents an excellent opportunity to continue a well-established and fully operational business in a strategic area. 
Energy Rating: Exempt

Trespasse Padaria / Pastelaria em Gandra, Valença

Trespasse Padaria / Pastelaria em Gandra, Valença

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