Vinha, Quinta de Vinho Verde

Quinta em Amarante #128165;

65.000 m2 vinha e Adega totalmente mecanizada e equipada com a mais recente tecnologia para elaboração dos vinhos verdes da sub região de Amarante.

Localizada no interior da Região, a sub-região de Amarante encontra-se protegida da influência do Atlântico e a uma altitude média elevada, pelo que as amplitudes térmicas são superiores à média da Região e o Verão mais quente. Estas condições favorecem o desenvolvimento de algumas castas de maturação mais tardia: Azal e Avesso (brancas), Amaral e Espadeiro (tintas). O solo é granítico, tal como na maior parte da Região. Os vinhos brancos apresentam habitualmente aromas frutados e um título alcoométrico superior à média da Região. Mas é dos tintos que vem a fama da sub-região de Amarante, uma vez que as condições edafo-climáticas referidas favorecem uma boa maturação das uvas, sobretudo da casta Vinhão, o que permite obter vinhos com cor carregada e muito viva, apreciada pelo consumidor regional.

Castas Azal - 5.5 he; 1 he Arinto

200 Oliveiras em bordadura.

Equipamento da Adega:

2 furos artesianos

Vinha:
1 trator 50-66-DT com carregador
1 arrastador de terra
1 frese marca rocha
2 trituradores
1 espalhador de adubar
2 pulverizador de turbina
2 reboque marca regoal de 3500 kg
1 cesta de apanhar uvas vindima
1 intercepas
2 furos de água + rega da vinha com bomba
1 empilhador a gás Toyota
3 prensas vinho tinto
1 compressor de 500 litros
1 cuba de armazenamento 3000 litros
1 cuba de armazenamento 2000 litros
4 cuba de armazenamento 2500 litros
3 cuba de armazenamento 500 litros
5 cuba de armazenamento 1000 litros
recheio garrafas e vinho