Oportunidade Trespasse Pastelaria/Restaurante Paivas, Seixal

Excelente Pastelaria /Restaurante com refeições rápidas na Av. principal do Seixal, com uma grande visibilidade, e com bastante capacidade para servir um número elevado de clientes ao mesmo tempo. Este estabelecimento tem capacidade para 30 lugares sentados no interior, para além do serviço ao balcão e ainda duas mesas altas para que possa tomar um café ou petiscar alguma coisa de pé.
O estabelecimento é composto por uma cozinha equipada com 2 placas de indução, lava-loiças, bancadas de apoio, armários, micro-ondas, um frigorifico e uma arca. Tem uma zona contigua que dá passagem para um pequeno armazém e uma zona ande ficam os caixotes do lixo. Tem ainda uma casa de banho para os funcionários e um espaço onde estão os cacifos. Esta zona e a cozinha têm passagem direta para a sala, não havendo necessidade de entrar pelo balção.
Passamos então a zona de serviço exterior onde se situa o balcão em formato de L. No vão de passagem da cozinha para a referida área temos um forno de convecção e o início do balcão tem uma zona bastante grande onde se prepara todo o serviço e onde estão a os equipamentos tal como Tostadeira, Torradeira, Máquina de lavar chávenas, (Máquina de café e Moinho pertence ao fornecedor do mesmo). Existe ainda um balcão de exposição e bancadas de frio para bebidas etc. Também tem ainda uma arca de gelados da OLÀ entre outros equipamentos não mencionados. A decoração do espaço esta simples, mas requintada.
O referido cumpre todas as normas da DGS, para além de todos os licenciamentos.
Marque a sua visita, para que juntos possamos fazer o sonho acontecer.

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Natasha Strok

Hall Versátil