{"id":2215,"date":"2021-03-26T00:00:00","date_gmt":"2021-03-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.imovirtual.com\/noticias2\/2021\/03\/26\/organize-a-sua-cozinha\/"},"modified":"2021-03-26T00:00:00","modified_gmt":"2021-03-26T00:00:00","slug":"organize-a-sua-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.imovirtual.com\/noticias\/lifestyle\/organize-a-sua-cozinha\/","title":{"rendered":"Organize a sua casa: cozinha"},"content":{"rendered":"

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Como organizar a sua casa: cozinha<\/strong><\/h1>\n

Local de refei\u00e7\u00f5es, de conv\u00edvio, de reuni\u00f5es familiares, de trabalho: a cozinha tornou-se muito mais do que o espa\u00e7o para acondicionar e preparar alimentos. Por isso, \u00e9 muito comum acumular objetos desnecess\u00e1rios e sobrecarregar os arm\u00e1rios e balc\u00f5es desta divis\u00e3o, que muitas vezes vive em comum com a sala em open space<\/em>. Um erro crasso de organiza\u00e7\u00e3o que pode ser facilmente resolvido com a ajuda das nossas dicas!<\/p>\n<\/p>\n

1. Livre-se daquilo que j\u00e1 n\u00e3o come ou usa<\/strong><\/h2>\n

\"arm\u00e1rio<\/p>\n

H\u00e1 uma tend\u00eancia generalizada para guardar alimentos fora do prazo ou que j\u00e1 n\u00e3o se usam, em particular no departamento das especiarias. \u00c9 importante fazer uma vistoria mensal aos seus arm\u00e1rios e\/ou despensa para determinar que artigos ficam ou saem, mediante estes dois crit\u00e9rios. O mesmo acontece com os utens\u00edlios de cozinha, escondidos nas gavetas ou \u00e0 vista de todos no balc\u00e3o, muitos deles j\u00e1 n\u00e3o funcionam ou nunca foram sequer usados. Assim, n\u00e3o s\u00f3 criam desorganiza\u00e7\u00e3o como tamb\u00e9m ocupam espa\u00e7o desnecess\u00e1rio, que pode ser utilizado para outras finalidades mais urgentes.<\/p>\n

Na hora de se livrar da comida, deite fora o que est\u00e1 fora do prazo e doe o que j\u00e1 n\u00e3o come. Aplique o mesmo conceito aos utens\u00edlios.  <\/p>\n<\/p>\n

2. Aplique o conceito \u201cfirst-in, first-out\u201d<\/strong><\/h2>\n

\"frigor\u00edfico<\/p>\n

Alguma vez ouviu falar do conceito FIFO<\/a>? Trata-se de um princ\u00edpio de organiza\u00e7\u00e3o log\u00edstica que evita a expira\u00e7\u00e3o de prazos de validade, muito usado pelos supermercados e empresas de distribui\u00e7\u00e3o de bens alimentares. \u00c9 utilizado para controlar a gest\u00e3o de stocks, determinando que os primeiros produtos a entrar s\u00e3o os primeiros a sair. Em termos pr\u00e1ticos e aplicando ao caso da organiza\u00e7\u00e3o caseira, isto significa que os artigos comprados em primeiro lugar e com menos prazo de validade devem ser os primeiros a ir embora. <\/p>\n

Ao organizar a sua cozinha pode facilmente aplicar o FIFO quando volta das suas compras: coloque os iogurtes que acabou de comprar na parte de tr\u00e1s do frigor\u00edfico e os mais antigos na parte da frente; as latas de atum mais antigas devem ficar por cima e as mais recentes por baixo\u2026 e assim sucessivamente. <\/p>\n<\/p>\n

3. Organize as loi\u00e7as e utens\u00edlios consoante o seu uso<\/strong><\/h2>\n

\"canacas<\/p>\n

Aquele servi\u00e7o de pratos que s\u00f3 utiliza em jantares de fam\u00edlia ou a panela de press\u00e3o que s\u00f3 \u00e9 utilizada no Natal, n\u00e3o devem ocupar o espa\u00e7o frontal dos arm\u00e1rios e prateleiras da sua cozinha. Reserve esses locais para as lou\u00e7as, eletrodom\u00e9sticos e utens\u00edlios de maior uso, como canecas, pratos, copos e tigelas. Assim, al\u00e9m de evitar acidentes na hora de tentar chegar a um certo tipo de loi\u00e7a, tamb\u00e9m poupa tempo e assegura que ter\u00e1 tudo \u00e0 m\u00e3o para quando precisar.<\/p>\n<\/p>\n

4. Agrupe os utens\u00edlios e comidas por categorias<\/strong><\/h2>\n

\"m\u00f3vel<\/p>\n

Designe \u00e1reas espec\u00edficas da cozinha para os utens\u00edlios e comidas. Por exemplo, junte os copos, ch\u00e1venas, canecas, termos, shakeres, etc; os pratos, tigelas e ramekins; os tachos, panelas e frigideiras; as caixas herm\u00e9ticas, e assim por diante. A n\u00edvel da log\u00edstica de organiza\u00e7\u00e3o do interior dos arm\u00e1rios, utilize um escorredor de pratos para organizar as tampas das caixas herm\u00e9ticas e dos tachos, e empilhe as partes debaixo umas em cima das outras para poupar espa\u00e7o. Fa\u00e7a o mesmo com os pratos e tigelas, mas evite empilhar copos, j\u00e1 que se trata de uma loi\u00e7a fr\u00e1gil e suscet\u00edvel a acidentes. <\/p>\n

Com a comida, pode proceder de igual forma: se tiver uma dispensa, agrupe no mesmo local os itens em lata, o arroz e a massa, os temperos, as especiarias, os ingredientes para bolos\u2026 Assim, na hora de procurar determinado item saber\u00e1 exatamente onde ele se encontra. Se puder, utilize organizadores transparentes para juntar os alimentos por categorias ou um prato girat\u00f3rio para ter acesso facilitado aos molhos e temperos. <\/p>\n

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5. Aproveite melhor o espa\u00e7o das gavetas<\/strong><\/h2>\n

\"gaveta<\/p>\n

Tradicionalmente, as cozinhas contam com 4 a 5 gavetas, sendo que \u00e9 comum existir uma, normalmente a \u00faltima, a que chamamos \u201cgaveta das tralhas\u201d, que cont\u00e9m toda uma miscel\u00e2nea de itens. Ora existe uma suposta ordem para a utiliza\u00e7\u00e3o das gavetas. A primeira deve conter o servi\u00e7o de talheres do dia-a-dia, enquanto a segunda \u00e9 o lugar para armazenar os utens\u00edlios como pin\u00e7as de saladas, batedores manuais, escumadeiras, pin\u00e7as, entre outros. Em ambas as gavetas devem existir organizadores adaptados ao tamanho dos utens\u00edlios. As \u00faltimas gavetas devem ser usadas para acondicionar os t\u00eaxteis como panos e toalhas de mesa, que podem ser dobrados segundo o m\u00e9todo KonMari\u2122<\/a> para ocuparem o m\u00ednimo de espa\u00e7o poss\u00edvel. <\/p>\n<\/p>\n

6. Utilize o espa\u00e7o por cima dos arm\u00e1rios<\/strong><\/h2>\n

\"cozinha<\/p>\n

Aquele espa\u00e7o extra entre os arm\u00e1rios e o teto pode ser utilizado para guardar eletrodom\u00e9sticos, stock extra de alimentos, livros de receitas ou outros itens que n\u00e3o s\u00e3o usados com tanta frequ\u00eancia. Esta \u00e9 uma dica preciosa para cozinhas pequenas, com pouca arruma\u00e7\u00e3o e falta de espa\u00e7o. <\/p>\n<\/p>\n

7. Mantenha a bancada o mais livre poss\u00edvel<\/strong><\/h2>\n

\"cozinha<\/p>\n

Existem estudos que comprovam que uma casa desarrumada contribu\u00ed para o aumento de patologias como stress, ansiedade e depress\u00e3o<\/a>, por isso \u00e9 importante garantir que todas as divis\u00f5es da sua casa est\u00e3o ex\u00edmias a n\u00edvel de desorganiza\u00e7\u00e3o f\u00edsica \u00e9 visual. A cozinha n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o. Por isso, tenha aten\u00e7\u00e3o aos utens\u00edlios e eletrodom\u00e9sticos que coloca em cima da bancada: \u00e9 importante que apenas coloque \u00e0 vista aquilo que \u00e9 estritamente essencial para o seu dia-a-dia. N\u00e3o s\u00f3 ir\u00e1 garantir que a sua cozinha estar\u00e1 \u201carrumada\u201d mas tamb\u00e9m para garantir espa\u00e7o de manobra para poder efetivamente cozinhar! <\/p>\n<\/p>\n

\"Ana<\/p>\n

Ana Catarina \u00e9 a mi\u00fada das tend\u00eancias. Gosta de ficar em casa a perder-se pelas p\u00e1ginas de um livro, mas tamb\u00e9m n\u00e3o dispensa um caf\u00e9 tardio com os amigos. Est\u00e1 sempre \u00e0 procura do \u00faltimo grito em Lifestyle para revelar no Blog do Imovirtual.<\/em><\/h5>\n<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m<\/strong><\/h3>\n